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Foodtruck Catering Hamburg Jochen Manske

FOOD TRUCKS BUCHEN LEICHT GEMACHT!

Die Food Truck-Experten aus Norddeutschland

Wir kennen sie alle. Persönlich und ungeschminkt. Von unseren Events, unseren Food Truck-Haltestellen und unseren zahlreichen Caterings.
Wir wissen, wer was in welcher Qualität, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit liefert.
Wir stellen Food Truck Buffets in unterschiedlichen Größen optimal zusammen.
Welches Streetfood und welche Anbieter harmonieren, um Deinem Briefing gerecht zu werden: Lass uns mal machen – wir sind die Experten!

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Catering Hamburg

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Street Food Catering Hamburg

Marktübersicht

Wir kennen alle Trucks aus Norddeutschland von innen und außen, deren Produkte, Qualität, Hygiene & Leistungsfähigkeit.

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Wir sind Food Trucks!

Viele können alles ein bisschen - wir können Food Truck Catering, und zwar richtig gut!

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(Mindestbudget von 1.500,- Euro / 25-30 Euro pro Person)

"kein genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, der er hinterlässt, ist bleibend." (J. W. von Goethe)

Du bist der Gastgeber. Überlasse nichts dem Zufall!

Keiner kennt die Food Truck-Szene in Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Bremen so gut wie wir! Wer liefert was, in welcher Zeit und in welcher Qualität? Wir haben darauf die perfekte Antwort, abgestimmt auf Deinen Anlass.
Über eine Million begeisterte Eventbesucher und hunderttausende, Mittags- & Cateringgäste schätzen unsere Handschrift und kommen immer und gerne wieder!
Wann können wir bei Dir Eindruck hinterlassen?

Jochen Manske

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Food Trucks sind gefragt wie nie.
Wir haben einen kurzen Draht zu den besten Food Trucks und können Dir kurzfristig Deinen Wunsch-Termin sichern + reservieren – wenn Du nicht zu lange zögerst!

BURGER

LECKERE BURGER

Auf die Hand-Kreation Nr. 1 im Streetfood-Bereich. Bekannt, beliebt und trotzdem immer wieder erfrischend neu interpretiert.

BBQ

BBQ

Gegrilltes und gegartes Fleisch in all seinen Facetten: Als Pulled Pork, Pulled Beef, Steak a la minute, Spanferkel, Krustenbraten oder auch als klassische, hochwertige Currywurst.

REIN PFLANZLICH

REIN PFLANZLICH

Wetten, dass Deine Gäste veganes Essen nicht sofort als solches erkennen? Vegane Kost wird immer populärer, ist nachhaltig, macht neugierig, tut nicht weh und schmeckt auch einer steigenden Anzahl von Flexitariern.

SÜß

SÜß

handgerollte thailändische Eisspezialitäten mit frischen Zutaten, Waffeln in unterschiedlichen Variationen, glutenfreie Crepes, handliche Desserts, maximal nachhaltiges Slusheis – hier bleibt niemand ohne Sünde!

ASIATISCH

ASIATISCH

Der asiatische Raum bietet eine unglaubliche Vielfalt an schmackhafter, variantenreicher und gesunder Kost - lasse Sie sich beispielsweise von Rollen nach Sushiart mit Hühnchen, Tofu oder Crabmeat verzaubern.

MEXIKANISCH

MEXIKANISCH

Kein Streetfood-Event ohne Burritos, Tacos oder Quesadillas: Geschmacksexplosionen im Maistortilla unterschiedlicher Größen.

MAXIMAL NACHHALTIG

MAXIMAL NACHHALTIG

Food Trucks gehen für die Zukunft unseres Planeten voran. Bio, vegan, Zero Waste, e-Mobil, lokal, handgemacht – alles keine Fremdworte für unsere Partner. Fragt uns nach den Anbietern mit den i-Tüpfelchen.

WORLD FOOD

WORLD FOOD / EXOTISCH

Nicht exotisch genug? Dann lass Dich von unseren Food Trucks mit Sri lankischen Rotis oder ugandischen Chapatis oder Rolex mit auf Weltreise nehmen!

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Wir liefern Dir werktags binnen 24 Stunden einen belastbaren Vorschlag inkl. Verfügbarkeitsgarantie und Kostenrahmen, sobald uns alle buchungsrelevanten Informationen vorliegen.

Wer hinter Foodtruck Catering steckt

Jochen Manske hat die norddeutsche Food Truck-Szene maßgeblich mitentwickelt und ihr mit verschiedenen Verkaufskonzepten und unzähligen Events seinen Stempel aufgedrückt. Seit 2014 organisiert er mit der Lunch-Karawane in Hamburg und Berlin Food Truck-Haltestellen und damit rollende Kantinen an Bürozentren, Gewerbehöfen und einer Universität.
Jochen Manske und die Lunch-Karawane haben über die Jahre an über 300 Street Food-Veranstaltungen mitgewirkt und dabei geholfen, Millionen von Besuchern mit leckerem Streetfood zu verzaubern. Die Organisation von Foodtruck Caterings, die Zusammenstellung der einzelnen Anbieter zu einem ausgewogenen und spannenden Buffet und die Abwicklung von Anfang bis Ende aus einer Hand beherrscht er wie kein Zweiter.

Jochen Manske

Einzelkaufmann

Jochen Manske Food-Truck Catering Hamburg

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